FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL YANG BERHUBUNGAN DENGAN POLA MAKAN IBU MENYUSUI
DOI:
https://doi.org/10.32584/jpi.v4i2.356Kata Kunci:
faktor internal, faktor eksternal, ibu menyusui, pola makanAbstrak
Kebutuhan nutrisi ibu menyusui lebih besar dibandingkan ibu hamil atau ibu tidak menyusui tetapi tidak semua ibu menyusui telah menerapkan pola makan yang baik karena dipengaruhi banyak faktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal dan eksternal yang berhubungan dengan pola makan ibu menyusui. Desain penelitian cross sectional dengan populasi berjumlah 178 ibu menyusui di Pustu desa Sepanjang Gondanglegi Kabupaten Malang. Sampel sebanyak 33 diambil dengan purposive sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisis bivariat menggunakan uji chi-square dengan α=0,05. Hasil penelitian menunjukkan faktor internal yang berhubungan signifikan dengan pola makan adalah pengetahuan ibu (p=0,023), sedangkan faktor eksternalnya budaya berpantang makan (p=0,001) dan informasi nutrisi laktasi (p=0,008). Faktor internal yang tidak menunjukkan hubungan signifikan yaitu usia ibu (p=0,206), pendidikan ibu (p=0,143), pekerjaan ibu (p=0,574), urutan bayi (p=0,934) dan faktor eksternal sosial ekonomi/pendapatan (p=0,557). Pengetahuan nutrisi laktasi terbentuk dari informasi yang pernah diperoleh ibu dan akan diterapkan dalam pola makannya karena semua ibu pasti mengingikan bayinya tumbuh sehat. Diharapkan ibu menyusui mencari informasi untuk meningkatkan pengetahuan tentang nutrisi masa menyusui.Â
Â
Abstract
Â
Internal And External Factors Releated to Dietary Habit of Breastfeeding Mother. The nutritional demand of breastfeeding mothers are greater than pregnant woman or non breastfeeding mothers, but not all breastfeeding mother have good dietary habit because they are influenced by many factors. This study aim to determine the internal and external factors associated with dietary habit of breastfeeding mothers. A cross sectional study with a population of 178 breastfeeding mothers in Pustu Sepanjang Village, Gondanglegi, Malang. The research Sample of 33 mothers by purposive sampling. Data collection used questionnaire and analysis using chi-square test with α=0,05. The results was internal factors of maternal knowledge have significantly related to the diet (p=0,023), while external factors were eating abstinence culture (p=0,001) and lactation nutritional information (p=0,008). Internal factors didn’t show a significant relationship was maternal age (p=0,206), maternal education (p=0,143), maternal occupation (p=0,574), infant order (p=0,934) and socioeconomic external factor (p=0,557). Lactation nutrition knowledge was formed from information. Mothers will adopt a diet according to her knowledge because all mothers would want their babies to grow up healthy. Breastfeeding mothers are expected to find information to increase their knowledge.
Referensi
Andriani, M. & Wirjatmadi, B. (2014). Peranan Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Prenadamedia Group.
Atikah, P. & Erna, K. (2011). Ilmu Gizi untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan. Yogyakarta: Mulia Medika.
Imasrani, I.Y., N.W.Utami & Susmini. (2016). Kaitan Pola Makan Seimbang Dengan Produksi ASI Ibu Menyusui. Jurnal Care, 4(3), 1-7.
Krisnatuti & Hastoro. (2000). Menu Sehat untuk Ibu Hamil dan Menyusui. Jakarta: Puspa Suara.
Manggabarani, S., A.J. Hadi, I.Said dan S.Bunga. (2018). Hubungan Status Gizi, Pola Makan, Pantangan Makanan dengan Kelancaran Produksi ASI Pada Ibu Menyusui di Kota Makassar. Jurnal Dunia Gizi, 1(1), 1-9.
Nadimin, A.Baharuddin, & A.Zakaria. (2010). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Ibu Menyusui Wilayah Kerja Puskesmas Moncobalang Kabupaten Gowa. Jurnal Kesehatan Media Gizi Pangan, 4(1), 52-57.
Proverawati, A. & Asfuah, S. (2010). Buku ajar Gizi untuk Kebidanan. Yogyakarta: Nuha Medika.
Ramayulis, R. & Marbun, M. (2010). Menu dan Resep untuk Ibu Menyusui. Jakarta: Penebar Plus.
Simanjuntak, D. & E. Sudaryati. 2005. Gizi Pada Ibu Hamil Dan Menyusui, 9(2), 78-82.
Sloane & Benedict. (2009). Petunjuk lengkap kehamilan. Alih Bahasa, Anton Adiwiyoto. Jakarta: PustakaMina.
Sulistyoningsih. (2011). Gizi untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Jogjakarta: Graha Ilmu.
Wawan, A. & Dewi, M. (2010). Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
