Edukasi Pemenuhan Gizi Seimbang pada Anak Sekolah

Authors

  • Natalia Devi Oktarina Universitas Ngudi Waluyo
  • Fiki Wijayanti Universitas Ngudi Waluyo
  • Umi Setyoningrum Universitas Ngudi Waluyo

DOI:

https://doi.org/10.32584/jpp.v2i2.2401

Keywords:

Edukasi, Gizi Seimbang, Anak Usia Sekolah

Abstract

Pedoman gizi seimbang perlu diperkenalkan kepada anak-anak. Salah satu cara yang dapat dilakukan ialah dengan pendidikan gizi. Hasil penelitian Februhartanthy membuktikan bahwa pendidikan gizi yang dilakukan pada anak usia sekolah efektif untuk mengubah pengetahuan dan sikap terhadap makanan. Anak usia sekolah lebih mudah untuk mengubah perilaku dibandingkan dengan orang dewasa. Tim pengabdian masyarakat dari Universitas Ngudi Waluyo memberikan edukasi tentang gizi seimbang yang diberikan kepada anak usia sekolah. Tujuan program pengadian ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan anak usia sekolah dasar mengenai pedoman gizi seimbang. Pengetahuan akan memengaruhi sikap dan praktik gizi seimbang dalam keseharian. Praktik gizi seimbang diharapkan dapat mengurangi masalah gizi di kalangan anak.

Author Biographies

Fiki Wijayanti, Universitas Ngudi Waluyo

Keperawatan

Umi Setyoningrum, Universitas Ngudi Waluyo

Keperawatan

References

Almatsier, S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta, PT Gramedia Utama.

Hardiansyah & Supariasa I dewa. (2016). Ilmu Gizi teori dan Aplikasi. EGC : Jakarta

Hidayat, A. A. (2012). Pengantar Ilmu Keperawatan Anak 1. Jakarta: Salemba Medika.

Hurlock, B. (2013). Perkembangan Anak, edisi keenam. Jakarta : Erlangga.

Kang, N.-E., Kim, J. H., Kim, Y. S., & Ha, A. W. (2010). Food safety knowledge and practice by the stages of change model in school children. Nutrition Research and Practice, 4(6), 535-540.

Karen & Kliegman, B. (2011). Nelson Ilmu Keperawatan Anak (ed 2). Jakarta:EGC.

Kyle, Terry., & Carman, S. (2015). Buku Praktik Keperawatan Pediatri (2nd ed.). Jakarta: EGC.

Muliani, Y. (2012). Hubungan Antara Promosi Keamanan Pangan Dengan Sikap Memilih Pangan Jajanan Anak Sekolah Yang Aman (Thesis). University of Indonesia, Depok.

Murhayani, P. W. (2015). Hubungan Kontrol Makanan, Model Peran dan Keterlibatan Anak Dengan Sulit Makan Pada Anak. Jurnal Keperawatan Sriwijaya, 2(1), 8–21.

Sjarif, D. R. (2014). Pendekatan Diagnosis dan Tata Laksana Masalah Makan pada Batita di Indonesia. Jakarta: IDAI.

Sofia, H. (2010). How To Be a Good Teacher and To Be a Good Mother. Jakarta:Enn Medika.

Sumarni, S. 2015. Hubungan picky eater dengan status gizi pada anak usia toddler. Jurnal Kesehatan Alirsyad, 26-33.

Triwijayati, A., Armanu, D. H., & Solimun. (2012). Kompetensi Anak Dalam Mengambil Keputusan Konsumsi serta Regulasi dan Pemberdayaan Konsumen Anak dalam Mengkonsumsi Makanan Jajanan. Jurnal Aplikasi Manajemen, 10(2), 318-328.

Wahyuningsih, N. P., Nadhiroh, S. R., & Adriani, M. (2015). Media Pendidikan Gizi Nutrition Card Berpengaruh Terhadap Perubahan Pengetahuan Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar. Media Gizi Indonesia, 10(1), 26-31.

Downloads

Published

2023-10-19

How to Cite

Oktarina, N. D. ., Wijayanti, F., & Setyoningrum, U. (2023). Edukasi Pemenuhan Gizi Seimbang pada Anak Sekolah. Jurnal Pengabdian Perawat, 2(2), 37–41. https://doi.org/10.32584/jpp.v2i2.2401